Deliciosas e irrestibles, TALITAS INTEGRALES para untarle quesito de semillas, Dips o acompañar ensaladas
Con esta masa hice las talitas y me alcanzó para una tarta.
Las hice en minutos y con poquitisimos ingredientes!!!!
Mezclas en un bols: Medio kilo de harina integral + sal marina + polvo para hornear para que queden crocantes + semillas de lino 3 cucharadas + 3 cucharadas de aceite de oliva y agua!! Lo amasas y estiras con el palo. Estiras la masa y cortas en tiras con un cuchillo. Lo pones al horno en una asadera apenas aceitada o en un molde de silicona. Le podes espolvorear por arriba unas semillas más. En 15 minutos a fuego casi máximo, se doran.
Con la misma masa, la estiras en un molde de silicona para tartas (Son super saludables) y la rellenas con lo que te guste. Sugerencia: Coliflor hervido o brócoli hervido + ajo + albahaca + champignones + remolacha rallada + levadura nutricional en copos. (Todo cortadito pequeño). Esta combinación es PURO HIERRO y proteínas.
Sanas, crocantes y nutritivas. De preparación práctica y económica.
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Por Vanina Sousa Gramuglia
VER RECETA DEL QUESO DE SEMILLAS DE GIRASOL
