Torta de peras vegana

Manjar de peras Corazón Crístico.

Fácil, riquísima y de inolvidable sabor

 

 

Hecha con peras, harina de almendras o de castañas de cajú, aceite de coco y azucar orgánica
Un postre para hacer en minutos y que tiene grandes beneficios:

 

Reduce el colesterol alto, regula el transito intestinal, es de fácil digestión, hace bien a la piel y REJUVENECE por el aceite de coco y las propiedades de la pera.
Solo lleva 2 peras sin piel, aceite de coco, una taza de harina de almendras, azucar orgánica, canela, esencia de vainilla y trozos de nueces (Opcional)


1-Pones en una fuente de vidrio o budinera (O lo que uses para hacer tortas, yo uso vidrio porque es mas saludable) unas gotas de aceite para que no se pegue y sobre ello, 2 peras cortadas en rodajas finas (Si te gusta la miel de caña podes ponerle sobre las peras, ya que le da un rico sabor y tiene hierro lo que es muy bueno para evitar anemias. Tiene calcio, cobre y magnesio. Ayuda a bajar de peso, regula el transito intestinal y es un endulzante natural)


2-Luego en un bols mezclas: 1/4 taza de azucar orgánica + 1 taza de harina de almendras + 6 nueces picadas + pizca de canela, esencia de vainilla + 4 cucharadas medianas de aceite de coco (Si hace calor estará derretido, si se endureció por el frio lo pones a derretir) y lo revolves bien.

3-A esa mezcla la pones sobre las peras y LISTO. Su textura NO debe quedar líquida, sino que mas bien seca.

 


Lo llevas al horno en fuego medio y en unos 15 minutos se dora todo, quedando exquisito, suave y sabroso.


La harina de almendras, es liviana, hace bien a la piel y tiene MUCHOS nutrientes:


Antioxidante/ tiene calcio, potasio, cobre y magnesio/omega 3 y 6/Vitamina E.
Beneficios: Apta diabéticos/reduce el colesterol/Es buena para el corazón y los huesos/Mejora el transito intestinal/Es de facil digestión/Tiene fibra y mas!
Se utiliza para panqueques, postres y tortas.
Peras: Antioxidantes, tienen acido folico, potasio, betacaroteno.
El aceite de coco: Es muy bueno para la piel, el cabello, la hipertensión arterial, diabetes, el estreñimiento, regula el colesterol, ayuda a bajar de peso, es antioxidante, debido a la presencia de ácido láurico, ácido cáprico y el ácido caprílico. Tiene vitamina E, K y hierro. Anticancerígeno.


UN POSTRE INCREÍBLEMENTE DELICIOSO Y SALUDABLE!

Por Vanina Sousa Gramuglia

torta de manzana