Sopa crema de calabaza

Una sopa nutritiva, sin conservantes, químicos, ni aditivos. Una opción facil de hacer, llena de nutrientes y para consumir antes del plato principal o a la tarde con unas galletas.

 

Pones en la licuadora:

Zapallo hervido + sal marina + oregano + curri en polvo + agua mineral o leche de almendras. Lo licuas y listo.

Luego lo calentas por 7 minutos y vas revolviendo con cuchara de madera.

Nosotros le ponemos una taza de agua y una y media de leche de almendras, queda bien cremoso y suave y es muy nutritivo.

Por Vanina Sousa Gramuglia