La importancia de saber elegir lo mejor para tu salud
Sugerencia: busca comprar salsa de soja orgánica. Que diga en su etiqueta “fermentación 100 % natural”. Las venden en dietéticas o tiendas naturales. Las de supermercado, suelen ser artificiales y no hacen bien! Una verdadera salsa de soja lleva años de fermentación y debe ser natural. En argentina hay una marca llamada Bitarwan que tiene un precio económico y está fermentada naturalmente! La venden en New Garden, en club saludable y en la mayoría de las tiendas Organicas!
Compramos esta marca “Sasaki” en el barrio chino, es orgánica, sin químicos, ni aditivos y de agricultura natural y su sabor es increíble, la mejor que probé en mi vida!!
Súper nutritiva y sabrosa.
Para pastas, arroz, ensaladas o saborizar rellenos.
Para que con la cocción no se pierdan los nutrientes de la fermentación, se pone al apagar el fuego!
Para mi gusto la salsa de soja es unos de los mejores inventos para darle sabor y nutrientes a los alimentos.
Por Vanina Sousa Gramuglia
