Una leche saludable, que podes preparar en minutos con las semillas del melón
Que necesitas? Un melón y una bolsa de tela para hacer leches vegetales
Con las semillas y la pulpa haces la leche y con el resto lo podes comer como fruta o frezar y hacer helado.
(Para el helado: Freezas trozos de melón 8 horas, lo sacas del freezer unos minutos y cuando se ablanda un poco, le agregas un chorrito de la leche de melón y procesas con minipimer y licuadora. Lo pones en un bols y consumis o si necesita mas consistencia dejas en el freezer por media hora y consumis)
Beneficios de las SEMILLAS DEL MELÓN:
DESINTOXICA, LIMPIA, REGULA EL TRANSITO INTESTINAL Y AYUDA A BAJAR DE PESO
Tiene vitamina B12, la cual no se obtiene de muchos alimentos y por eso es muy valiosa. Contiene mucha fibra y por ello, es excelente para combatir la constipación, es una opcion muy buena para darle esta bebida a los niños y ayudarlos a limpiar el intestino, combate a la acidez , regula el colesterol, limpia el higado y es desintoxicante. Es muy buena para acompañar a una sana alimentación y bajar de peso.
Si se consume en ayunas mejor. Si tienes problemas para descansar bien, es una bebida ideal para consumir antes de acostarte ya que es una bebida relajante.
Como prepararla:
1-Extraes a las semillas y parte de la pulpa que esta pegada en las semillas con una cuchara.
2-Pones las semillas con su pulpa, en la licuadora con un poco menos de un litro de agua mineral.
3-Lo licuas y lo colas con las bolsas de tela con las que se hacen las leches vegetales.
4-Lo pones en botella de vidrio en la heladera y luego de una hora toma un sabor increible.
Podes consumirla asi, endulzarla con estevia líquido que es de lo mas natural o con azucar mascabo.
Tambien puedes aprovecharla para helados y postres.
Con el resto del melón lo comes asi en trozos o podes agregarle frutillas y/o naranja exprimida, tres vasos de agua mineral y hacerte un licuado delicioso!
A aprovechar este regalo de la Madre Tierra!
Por Vanina Sousa Gramuglia
