Sin lacteos, ni deriados de animales, ni conservantes, ni quimicos

 
Hecho en casa en MINUTOS!
Ayer nos habia quedado ensalada de frutas del desayuno. De esas frutas, puse en un vaso de plastico frutillas, unas rodajas de banana, otras de melon y unos trozos de manzana roja, con el jugo de naranja que tenia la ensalada. Lo deje en el frezer por 10 hs.
Luego lo saque y espere 5 minutos a que se ablande un poco y lo pase a la minipimer.
Le agregue unas gotas de esencia de vainilla, es opcional….
Una cucharada de aceite de coco, tambien es opcional…es para que le de textura cremosa y porque hace muy bien a la piel, a la digestión y es bueno para el intestino.
Y como habia guardado un poco de leche de melón, que le agregue un chorrito, porque su sabor es increible y le da textura al helado.
(Leche de melón: Muy nutritiva. Pones en la licuadora las semillas de melón + agua mineral + estevia liquida o miel de caña para endulzar. Lo licuas, lo colas y listo)
Luego procese todo ello, la fruta, la esencia de vainilla, el aceite de coco y la leche de melón.
Quedo un helado multifrutas increible!!!
Si quisieras que te quede helado en palito, donde venden tapers venden los moldes de plastico, lo introducis ahi, lo volves a llevar al frezer por unas horas y tenes siempre a mano un delicioso helado refrescante, nutritvo y sano!

Por Vanina Sousa Gramuglia

Helado multifrutas vegano