Biscochitos sanos!
Tengo que compartirles esta receta porque los hice esta mañana y duraron 5 minutos 🤣🤣🤣
Puse en un bowls:
Dos tazas y media de Agua tibia tirando a calentita.
Un sobre de levadura en polvo
Una cuchara de azúcar
3 tazas de harina
Una cucharada de sal marina
Un posillo de aceite de oliva.
Si Tenes una cucharadita de estracto de Malta, sino Tenes no es importante.
Mezclar y dejar reposar en el bowls tapado con una tapa de olla o repasador, una hora cerca del fuego.
(Queda una masa blanda).
Amasar agregando harina hasta que quede como masa de pizza o pan.
Estirar con el palo.
A la superficie le pase con mis manos aceite de oliva y le espolvoreé poquito de sal marina.
Con una tapita de una botella de agua hice los biscochitos.
Puse en asadera aceitada y los pinche con tenedor sobre la superficie, una vez que ya estaban en la asadera.
Deje unos minutos más cerca del fuego para que eleven.
Puse al horno 15 minutos.
Prepare unos mates.
Los comimos enseguida y calentitos 🔥😁💕
Mañana vuelvo a hacer 🤣🤣🤣
Pd: con la misma masa hice pan y pizza.
Podes hacerlo con harina integral y semillas.
Podes saborizarlo con ajo y Romero..
Hacerlos pequeños usando la tapita de botella de agua mineral o más grandes usando un posillo.
Fluyan!
Háganlo y me cuentan!!
Por Vanina Sousa Gramuglia
