Una salsa para preparar en minutos, para pastas, arroces, sándwich, galletas o rellenos
Pones en la licuadora: 1 palta + unas hojas de albahaca 🌿 + 1 diente de ajo + jugo de medio limón + sal marina + pizca de pimienta + unas gotas de aceite de oliva + una cucharada de levadura en copos ( opcional ) + agua ( una taza o más o menos de acuerdo a la textura que desees) = Licuar
Es una SALSA RAW, ya que es un alimento CRUDO, muy nutritivo.
BENEFICIOS NUTRICIONALES DE LA PALTA:
Es antioxidante, tiene Omega 3, vitamina C. Reduce el colesterol malo, previene anemia y da salud a la vista cuando se consume en forma diaria.
UN ALIMENTO ideal para etapas de Embarazo, lactancia, para consumir en la niñez y para tener claridad mental.
Por Vanina Sousa Gramuglia
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