Riquísima torta de banana vegana con chocolate!

 

Torta de banana vegana: SIN LECHE, NI HUEVO, NI MANTECA.

 

Bien sana para disfrutarla con el alma!

 

Receta:

 

3 bananas bien maduras

Las pisas y le agregas:

3/4 taza de aceite de girasol
1/2 taza de azucar integral + unas gotas de estevia líquido
1/2 taza de jugo de naranja exprimido (podes agregarle la pulpa y cascara rallada)
Esencia de vainilla 2 cuacharadas
2 tazas y media de harina integral + 1 cucharada de polvo para hornear o bicarbonato de sodio (para que eleve).
Mezclar bien y colocar en budinera enmantecada (aceite vegetal + harina).
Llevar al horno precalentado hasta que doren los bordes y el cuchillo salga limpio (Unos 25 minutos).

Nosotros la hicimos agregandole pedacitos de chocolate vegano a la masa en crudo, antes de llevarla al horno.

Con un Jugo de naranja exprimido con durazno es delicioso!

Contempla ese momento y disfrutalo.

 

Que ese instante sea sagrado, que Dios este sentado en tu mesa, que los ángeles soplen aires de paz para que cada comida este bendecida.

 

Oración:

 

Gracias Madre Tierra, por proveernos de alimentos.

Gracias Dios por este momento.

Que todos los seres del mundo, hoy se puedan alimentar sanamente y si a alguien le falta, que Dios les pueda hacer llegar su comida del día!

Amén!

Por Vanina Sousa Gramuglia

 

Receta torta de banana vegana

Receta torta de banana vegana