RECETA: QUESO DE PAPA

Recetas deliciosas, sanas y naturales: QUESO DE PAPA

 

Para consumir como salsita para acompañar con glisines o galletitas, poner sobre la pizza, milanesas de berengena, hamburguesas de lentejas, hasta sobre uno ricos fideos con salsa o acompañar un sandwich de tomate y albahaca!

 

Deseamos ayudar a todos los que necesiten aprender a cocinar en forma facil y sencilla, platos sanos y naturales, libres de conservantes, quimicos y productos de origen animal y derivados.
Porque tenemos la certeza de que seguir la «Ley del amor» es respetarnos los unos a los otros, incluyendo a los animales y valorando a nuestro cuerpo el cual esta diseñado para alimentarse de lo natural, todo aquello que deriva de animales es dañino para nuestro cuerpo fisico y almico, es lo vegetal lo que es saludable para sentirnos bien.
Asi es como sentimos que podemos contribuir a acompañar el proceso de quienes como nosotros, eligen despertar su conciencia y vivir en amor, compartiendo con todos nuestras recetas!

 

Receta:
Hervir 2 papas (que no se pasen, sino queda muy aguado), colarlas y poner en la minipimer:
La Papa, 2 cucharadas de aceite de coco (opcional), 3 de aceite de oliva, 3 cucharadas de levadura sabor queso (Sabor artificial y natural) ejemplo la marca «Virgen», 3 cucharadas de levadura en copos nutricional, ejemplo la marca «Titan». Condimento: Pimentón ahumado, cúrcuma u otro que te guste. Agregarle agua a gusto, por ejemplo medio pocillo. 

Procesar durante 2 minutos y listo!!!
Podes ponerlo en un taper que este untado con aceite de oliva y dejarlo 1 día en la heladera y queda un queso de papa con mas textura luego de 1 día, estará delicioso o puedes consumirlo en el momento como salsita!
Si queres que te quede mas liquido y similar al queso cheddar, agregar unos trozos de zanahorias hervidas, ajo en polvo y jugo de limón.

Opción simple: 2 papas hervidas + aceite de oliva + medio pocillo de agua + condimentos: pimienta y orégano o finas hierbas + unas gotas de limón + sal marina o sal del himalaya.
Disfrútenlo!!!!

 

Que ese instante sea sagrado, que Dios este sentado en tu mesa, que los ángeles soplen aires de paz para que cada comida este bendecida.

Oración:

Gracias Madre Tierra, por proveernos de alimentos.

Gracias Dios por este momento.

Que todos los seres del mundo, hoy se puedan alimentar sanamente y si a alguien le falta, que Dios les pueda hacer llegar su comida del día!

Amén!

 

Por Vanina Sousa Gramuglia

 

RECETA: QUESO DE PAPA