Postrecito POWER

Hoy les compartimos una de nuestras recetas favoritas y que consumimos TODOS los días

Un mix de Frutas, Frutos secos y Cereales, para consumir en el desayuno o merienda. Una opción saludable y NUTRITIVA,
Lo puedes poner en un frasco de mermelada y en una lunchera o en un taper mediano, dentro de un taper grande y llenarlo con cubitos para mantenerlo fresco, cerrarlo bien y llevarlo en tu bolso o los chicos en la mochila a la escuela.
Es muy práctico y un alimento que llena muchísimo.
Tiene muchos beneficios, pero uno de los mas importantes es que previene ANEMIA porque los frutos secos, frutas y frutas secas, contienen mucho hierro, calcio y proteínas. Para muchas personas que tienen poco tiempo para prepararse una comida es excelente, ya que tendrás todos los nutrientes en una sola comida, obteniendo una energía alta como combustible para vivir el día.
Preparación:
Lavas bien el frasco y lo secas. Pones:
Rodajas de banana + trocitos de manzana roja o verde + Bajas de goyi (Las pones en agua 10 minutos para que se ablanden y tienen mas sabor) + pasas de uva (Hay moradas, rosas o amarillas) + avena instantanea + bastoncitos de salvado (fibra) + coco rallado + nueces o almendras + semillas de girasol + 2 cucharadas de miel de caña o de mermelada de arándanos o frutilla.
Algunas veces le agregamos una cucharadita de maca, ya que aporta mucha energía. Otras le agregamos pera. Otras veces si lo consumimos en el momento lo ponemos en un bols y agregamos Jugo de frutas como por ejemplo de naranja exprimida. Y si tenemos leche de almendras le agregamos media taza y una cucharadita de cacao, ya que es considerado un SUPERALIMENTO por su alto contenido de magnesio y queda delicioso. Incluso con semillas de chía queda buenisimo y estas regulan el transito intestinal, el colesterol y tienen OMEGA 3.

Información nutricional: PROPIEDADES Y BENEFICIOS
Bayas de Goyi:
Excelentes para limpiar los riñones y el higado. Da salud a la vista y ayudan a regular el sueño. Mejora los niveles de colesterol, promueven la perdida de grasa corporal y tienen HIERRO, CALCIO, ZINK, POTASIO. Por ser ANTIOXIDANTES, previenen enfermedades.
Pasas de Uva:
Hay oscuras y claritas. Las amarillitas son las mas sabrosas y dulces. Nuestra hija, las come como si fueran caramelitos, le encantan. Tienen Magnesio, potasio y MUCHO hierro, por lo cual previene anemias. Limpian el organismo y reducen la acidez. Tienen propiedades que benefician la salud de la piel por lo cual previene el acne.
Coco rallado: Vitamina C, Vitamina K, B, acido fólico. Regula la presión sanguinea y el colesterol.
Nueces: Calcio, magnesio, omega 3, proteínas y vitamina B.
Banana: Potasio, magnesio, vitaminas: B, A, C. Es relajante, incluso si la pones a hervir con una pizca de canela y tomas el té antes de ir a dormir, descansas mejor.
Manzana: Es desintoxicante, reduce el colesterol malo, mejora la memoria. Tiene vitaminas: A, B, C, E, K, acido fólico, calcio, hierro, fosforo y potasio.
Avena: El cereal mas completo, tiene proteínas, fibra, vitaminas: E, B1, B2, B3 y B6. Minerales: calcio, hierro, zinc, fósforo, magnesio, potasio, cobre y sodio en grandes cantidades. Por sus carbohidratos es un alimento ideal para obtener energia y evitar cansancio. Calma la ansiedad. Regula el transito intestinal. Cura el ardor estomacal.
A APROVECHAR LOS ALIMENTOS QUE NOS DA LA MADRE TIERRA, que son los que previenen enfermedades, nos nutren y dan energia LIMPIA.
Piensa en los Angeles de la Madre Tierra, pideles su bendicion y agradeceles a ellos y a todas las manos humanas que hicieron posible que esa comida llegara a vos y que esta disponible para cuidarte. Más recetas en la web!!

Por Vanina Sousa Gramuglia
www.corazoncristico.com