La sémola de trigo es una opción saludable y así evitar las pastas hechas con huevo y harina de trigo

 

Los fideos de sémola son exquisitos y a su vez sanos. Solo tienen semola, sal y agua de manantial.

*Rica en proteinas vegetales.

*Tiene vitamina del grupo B, K, ácido fólico, omega 3 y 6, hierro, potasio, calcio y magnesio.

*Tienen BAJO SODIO, por ello son ideales para quienes sufren hipertensión. Tiene fibra, que absorbe el exceso de colesterol, regulando su concentración en la sangre.

*Es beneficioso para evitar la tensión arterial.

*Para los pacientes de gota, son aptos, ya que es bajo en purinas.

*Para evitar anemia.

Los consigues en supermercados o dietéticas.

Hay una marca que nosotros nos gusta mucho en Argentina y se llama DELVERDE, tienen solo la sémola, agua de manantial y sal marina.

AGREGA A TU ALACENA, PAQUETES DE FIDEOS DE SÉMOLA Y APROVECHA SUS BENEFICIOS!

Sugerencia: Preparar una salsa pesto con ajo, albahaca y aceite de oliva o saltear ajo y agregar unos tomates cortados en cubitos, condimentar con orégano y sal marina. Hacer el queso rallado con castañas de cajú poniendo un puñado en la minipimer o molinillo de granos de café, con sal marina, pizca de pimienta, ajo y cebolla en polvo y procesar.

Por Vanina Sousa Gramuglia