Queremos niños sanos, vitales e inmunes a la enfermedad y eso es posible.
Hay 3 claves:
1) Si AMBOS padres tienen por lo menos 6 meses antes de gestar, una alimentación sana y vegetal.
Esa será la base de la salud del niño.
2) Y si luego ese Niño es alimentado por fuentes vegetales: verduras, legumbres, algas, frutos secos, frutas, semillas, cereales.
3) El Niño debe crecer en un ambiente saludable: sentirse amado, contenido, tener contacto con la naturaleza y en el hogar debe predominar la calma, las risas, el juego y las conversaciones en un tono de voz tranquilo y no alterado o nervioso porque enseguida absorben esa mala energía.
De ser así no existe posibilidad de que el Niño se enferme!
Que cocinarle a un niño en pocos minutos y que sea sano y vegetal?
👍Desayuno: tiritas de manzana o pera. Necesitan que la fruta sea la primer comida, al igual que nosotros. Tomar un jugo de naranja exprimida rebajado con agua mineral.
Almuerzo o cena:
👍Arroz yamani. Servirlo y agregarle poquito aceite de oliva y levadura nutricional en copos (sin sal, la levadura le da un sabor increíble y tiene muchos nutrientes, nosotros amamos la levadura “titán”)
👍Arroz yamani con un poquito de salsa de soja orgánica.
👍Trozos de zapallo hervido (espolvorearle levadura nutricional)
👍Snacks: trozos de Nueces, Maní (sin sal), Bajas de goyi, dados de anana deshidratados, trozos de manzana deshidratada, pasas de uva. (Todos se consiguen en tiendas de alimentos saludables)
Llevar en el bolso al salir de casa, siempre un taper chiquito con un mix de estos!!
Tener siempre en el bolso galletas de arroz.
Llevar agua mineral.
Darles si es posible leche materna, hasta los 3 años.
👍Fideos de arroz con vegetales
👍Fideos con el clásico sabor a manteca, se logra mezclando aceite de oliva, levadura nutricional en copos y leche de coco (hidratar una taza de coco rallado, reposar 2 hs, poner en liuadora y agregar 3 tazas de agua mineral, licuar y colar con bolsa de tela para leches vegetales)
Una vez que los fideos están cocidos agregar leche de coco, servir y agregar aceite de oliva y espolvorear la levadura=Una delicia!!!!
👍Cocinar al vapor o hervir coliflor. Espovorear levadura nutricional=rápido, sano y riquísimo
Lo mismo si haces brócoli
👍Guiso de lentejas: lentejas, papá, zanahoria, choclo etc
👍Hervirles un choclo, siempre les encanta!
👍Queso de castañas de caju. Pones en agua una taza de castañas y lo dejas 5 hs=activarlas. Tiras esa agua. Poner en licuadora las castañas + agua cantidad necesaria, aproximadamente un poco más de media taza + pizca de sal marina + una cucharada de levadura nutricional en copos = licuar = Queso crema untable y vegetal.
👍Batido: Leche de coco + banana madura=licuar
👍Sopa: Hervir zapallo. Poner en licuadora el zapallo, leche de coco y levadura nutricional=licuar
👍Puré de papa:pisar la papa hervida + aceite de coco o de oliva + levadura nutricional, listo! Si tenes leche de coco le agregas un chorrito sino agua hervida si hace falta!!
👍Croquetas de arroz: arroz yamani + puré de papa o zapallo + 3 o 4 cucharadas de almidón de maíz (maizena) revólver y formar bolitas, aplastarlas en asadera apenas aceitada y hornear.
Hay un sin fin de opciones!!
Principalmente que coman frutas y verduras crudas! Jugos de frutas, leche de coco y frutos secos!!
🐬Muy importante: Que consuma al menos 2 vasos de jugo de naranja exprimida por día. Lo podes rebajar con agua. Por sus vitaminas, especialmente el ácido fólico y porque limpia los intestinos. Los intestinos deben estar limpios para que absorban los nutrientes de los alimentos y porque cuando están contaminados nos enferma.
👎Que contamina los intestinos?
Lácteos y quesos de origen animal, carnes, fiambres, fritos, gaseosas, harinas blancas, azúcar blanca, snacks y golosinas de kiosko, todo lo procesado, todo lo de origen animal!!
Solución: Lo natural y con esa base crear delicias!!
Que sea hoy el cambio de hábitos!
Que sea hoy nuestra hora feliz!!!!
Por Vanina Sousa Gramuglia
