Exquisita crema vegana para darle mas sabor a las comidas!
Necesitas:
3 zanahorias, 1 papa mediana, medio morrón (opcional, yo a veces le pongo, otras no), 3 cucharadas de levadura nutricional sabor queso (Virgen es una de las marcas que compramos), aceite de oliva, aceite de coco (opcional), 3 gotas de humo líquido (opcional), pimentón ahumado, orégano, unas gotas de limón, ajo en polvo, sal marina, media taza de agua.
Hervis la zanahoria, la papa y el morrón. Pelas el morrón.
Agregas todos los ingredientes en la minipimer, lo procesas y LISTO!
Lo puedes usar para Sándwich, Tartas, milanesas, hamburguesas, papas, pastas, arroz, tofu.
Opciones:
Masa de tarta + rodajas de tomates + cebolla de verdeo salteada con ajo + CREMA DE ZANAHORIAS
Masa de tarta + brócoli hervido y luego salteado con cebolla y ajo + CREMA DE ZANAHORIAS
Ensalada de repollo + tomate + trocitos de palta + choclo + CREMA DE ZANAHORIAS
Arroz hervido + cebolla rehogada + choclo + CREMA DE ZANAHORIAS
Trozos de Remolacha hervida + trozos de papa hervida + CREMA DE ZANAHORIAS
Te aconsejamos que si te queda de mas, lo guardes en frascos de vidrio, le pones unas gotas de aceite de oliva y cerras el frasco, duran unas 5 días en la heladera!
Que ese instante sea sagrado, que Dios este sentado en tu mesa, que los ángeles soplen aires de paz para que cada comida este bendecida.
Oración:
Gracias Madre Tierra, por proveernos de alimentos.
Gracias Dios por este momento.
Que todos los seres del mundo, hoy se puedan alimentar sanamente y si a alguien le falta, que Dios les pueda hacer llegar su comida del día!
Amén!
Por Vanina Sousa Gramuglia