Un menú facil de preparar, nutritivo, sano y delicioso. Rebozado con harina de arroz (Sin tacc) Para las milanesas: 1-Las cortas en rodajas, le pones sal marina. Opcional: lo dejas en un colador para que pierda lo amargo. (Media hora aproximadamente) 2-Pones en la licuadora una taza y media…
Sugerencias para que te queden riquisimas y sanas Comenzamos a tomar consciencia de que podemos reemplazar fácilmente el hábito de usar aceite para saltear u hornear !! Para los salteados ponemos en la olla menos de media taza de agua en vez de aceite. Cuando hierve le agregamos orégano…
Una forma deliciosa de integrar a las saludables y nutritivas 🍆 berenjenas 1-Las pelas y cortas en rodajas. 2-Para el reemplazo de huevo: 1 taza de harina de garbanzos + una taza y media de agua mineral + sal marina. Opcional: una pizca de cúrcuma y orégano. Lo licúas…
Cuando no tenes tiempo de cocinar, es una opción maravillosa Te sugerimos que siempre tengas en un frasco tomates secos. Los podes conseguir en las dietéticas y tiendas de productos orgánicos. Receta de la salsa de tomates secos, que harás en pocos minutos y es deliciosa!! Una opción facilísima!!…
Un delicioso queso untable económico, delicioso, nutritivo y cremoso! Receta para que hagas en pocos minutos un queso untable de semillas de girasol: Es muy sencillo y te encantará! Para untar en pancitos, galletas de arroz, sándwiches, pizzas o para agregar a unas verduras salteadas o ensaladas!! Pones en…
Deliciosos helados de frutas que podes hacer en minutos! Opción 1: Helados con leche vegetal y aceite de coco. 4 Rodajas de ananá, media taza leche de almendras, una cucharadita de aceite de coco y azúcar orgánico. Lo licúas y lo pones en el freezer en un molde de…
Salsitas saludables para sandwichs o acompañar comidas 1 Berenjena grande + agua mineral + aceite de oliva + aceite de coco + condimentos + sal marina + levadura en copos = Pastita de berenjenas pones al horno en una bandeja de vidrio enmantecada con aceite de coco ( es…
Receta fácil para hacer una mermelada DELICIOSA Esta mermelada de Arándanos tiene 2 naranjas y que quedo increíblemente deliciosa esta combinación!! Te lleva pocos minutos!! NECESITAS: Una taza de arándanos, 2 naranjas grande, agua mineral, estevia liquido o azucar orgánica y una cucharada mediana de agar agar. (Gelatina vegetal que…
Una receta fácil, económica y muy rica Nunca habia usado polenta hasta que una amiga nos contó que hizo unos deliciosos bastoncitos de polenta y nos encantó! Creo que de chica le tomé idea a la polenta porque no me habia gustado la que probe y ahora me doy…
Una deliciosa receta para acompañar con ensaladas y hamburguesas veganas Super facil de hacer. Necesitas: 2 papas grandes, 2 cucharadas de semillas de chia, una cucharada de aceite de coco, sal marina, ajo y perejil. Harina de garbanzos para reemplazar al huevo y para rebozar: semillas de sésamo y…
Un Pan delicioso que podes hacer en casa Necesitas: Medio kilo de Harina integral, semillas de chia, una taza de salvado, levadura, sal marina y agua mineral. 1- Pones tres cucharadas de semillas de chia en medio vaso de agua mineral (Son excelentes, para que quede esponjoso y tiene…
3 En 1: Receta de la mermelada de frutillas. Con los mismos ingredientes haces el helado y podes apartar un poco para hacer trufas de coco y frutilla. Rico, sano y casero! La receta es muy sencilla y es la de la mermelada de frutillas, con la diferencia de…
Muy fáciles de hacer, una receta sencilla y nutritiva Las hice con las lentejas rojas (turcas) porque no tienen piel, por lo cual no llevan remojo y se digieren mas facil. Con 250 gramos salen bastantes. Hervis por unos 15 minutos las lentejas, te das cuenta porque se ablandan!…
Una rapida opción para cuando recibes visitas. Dar algo rico en poco tiempo. Compras en el super alguna masa de tarta light que no tenga ingredientes de origen animal. Pones la masa de la tarta al horno y en 10 minutos se hacen. Podes cortarlas antes o poner la…
Estos crepes son muy ricos y la harina de garbanzos aporta mucha energía. Es una forma de incluir la proteína de garbanzos a los niños y que les guste! Una comida que llena y que tiene sabor. Algo saludable para cocinar en familia. Es muy sencillo de hacer y…
Queso de almendras que podes hacer con el sobrante de la leche de almendras Como hacer la leche de almendras: Propiedades: Potasio, calcio y proteína. Con un poco mas de un cuarto de vaso te sale casi un litro y si usas media taza te quedará mas espesa!…
Es económica, facil de hacer y muy sabrosa! Compras en la dietética una bolsa de 500 gramos (medio kilo) de gluten puro y salsa de soja. Lleva pocos ingredientes: Gluten puro, sal marina, condimintos (nosotros usamos media cucharadita de pimienta de cayena, un poco de orégano, cebolla en polvo…
ALIMENTOS QUE UN BEBE DEBE CONSUMIR PARA CRECER SANO El primer año del bebé es cuando sus células crecen, se dividen y se distribuyen por todo el cuerpo. Una sana alimentación ayuda a que esas células estén sanas formando una base de perfecta salud. Así se crean defensas! En…
