Una delicia que podes hacer en minutos Sin Tacc (Apto celíacos) Quien se antoja de comer unos alfajores de maicena?? o Mejor dicho de almidon de maiz? Anoche quería comer algo dulce! Tenía almidon de maíz (Maicena) y harina de arroz! Probé hacer estas tapitas y quedaron tan tan…
Para rellenos de empanadas, tartas o para sandwichs El secreto del sabor es que la papa este rallada, que se dore y agregarle sal marina. Hoy al ritmo del mantra “Ganesha” cantamos y bailamos con Guadalupe y cocinamos con tanto amor que quedo delicioso porque el ingrediente del amor…
Ideas fáciles para aprovechar los nutrientes de la Polenta, haciendo croquetas, bastoncitos vegetales y Pizza Napolitana Una de las comidas más sanas, nutritivas, de fácil digestión, sin tacc y por ello apto celiacos es la polenta (Harina de Maiz precocida). 1:Croquetas de polenta a la napolitana (Veganas/Con Queso…
Para untar con pancitos, galletas, en sandwichs, tacos, para arroces, pastas o vegetales salteados Hervir 5 bolitas de remolacha (Betabel) y 1 zanahoria. Cuando se enfría poner en la licuadora con un diente de ajo, jugo de medio limón, una cucharada de sal marina, pizca de pimienta y…
Una delicia de origen Árabe, que se prepara facíl y con pocos ingredientes Una taza de garbanzos que dejas remojar por 8 hs. Tiras es agua y con agua nueva lo hervis por 20 minutos. Lo colas y pones en licuadora, agregas: Un diente de ajo + jugo de…
Con esta misma masa, podrás tambien hacer panes y pizzas Si!!! Es posible comer rico y sano. Si!! Es posible comer lo que nos gusta y hacerlo con ingredientes sanos. Comer una Cremona entera sin que te caiga pesada, sin dañar a nuestro hígado, sin lastimar a nuestro cuerpo…
Receta: Macarrones con salsa «Hummus» Salsa: Una taza de garbanzos que dejas remojar por 8 hs. Tiras es agua y con agua nueva lo hervis por 20 minutos. Lo colas y pones en licuadora, agregas: Un diente de ajo + jugo de 1 limón grande, dos cucharadas de aceite de…
Galletitas muy ricas y sanas Preparación de las “Pepas” Mezclar: media taza de agua con 2 cucharadas grandes de semillas de chia y lo dejas unos minutos para activar las semillas, agregas el jugo de una naranja y la ralladura de su cáscara, azúcar orgánica ( a gusto, entre…
Como hacer en pocos minutos una sabrosa Mermelada de Membrillo Es muy fácil de hacer! Compramos en la verdulería 2 membrillos grandes por solo 25 pesos (Están de temporada). Hay dos formas de prepararlo: 1- Los herví 15 minutos para ablandarlo y así poder cuando esta tibio pelarlo y…
Maffins sin huevo, sin leche, sin manteca…Sin daño animal y con ingredientes sanos Con pocos ingredientes y en minutos podes hacer esta delicia! MUFFINS VEGGIE Pones en un bols: 1 Banana pisada + jugo de 2 naranjas grandes + 3 cucharadas de semillas de chía + 3/4…
Como hacer una masa de Pasta Frola sin huevo, ni leche y como preparar el dulce de membrillo casero Masa Pasta Frola con ingredientes saludables Poner en un bols: Jugo exprimido de 2 naranjas + 2 cucharadas de semillas de chía + 4 cucharadas de aceite de coco…
Una salsa para preparar en minutos, para pastas, arroces, sándwich, galletas o rellenos Pones en la licuadora: 1 palta + unas hojas de albahaca 🌿 + 1 diente de ajo + jugo de medio limón + sal marina + pizca de pimienta + unas gotas de aceite de oliva + una cucharada…
Un Menú rico y saludable Cuando quise cerrar el repulgue de la empanada tenía mucho relleno y me di cuenta que en vez de cerrarla entera podía cerrar sólo la mitad de la masa y que quede como un cono. Esto era ideal para poder ponerte un chorrito de limon…
FACILES DE HACER, PRACTICAS Y DELICIOSAS Me apasiona cocinar alimentos de la madre tierra y saber que doy a mi familia y amigos, este amor tan consciente a través de Alimentos sagrados! Prepare una masa de harina integral con semillas de lino y la puse en el molde de…
Pastas Artesanales con salsa de zapallo y zanahorias Un menú maravilloso para niños o adultos. Cada vez hay más variedad de pastas sanas, hechas con harina de arroz o harina de quinoa o de amaranto, esta vez compramos “Macarrones de zanahoria y jengibre”. Tenía en la heladera zapallo y…
Un delicioso Sándwich, saludable, nutritivo y sabroso Repollo morado cortado en finas tiras + ajíes amarillos + pepinillos en conserva + aceitunas verdes + tomate + tomates cherri amarillos + tofu grillado con salsa de soja. Como cocinar el tofu: Pones en una sartén o wok o asadera, aceite…
Una leche saludable, que podes preparar en minutos con las semillas del melón Que necesitas? Un melón y una bolsa de tela para hacer leches vegetales Con las semillas y la pulpa haces la leche y con el resto lo podes comer como fruta o frezar y hacer helado.…
MOUSSE DE CHOCOLATE Y/O HELADO SIN INGREDIENTES DE ORIGEN ANIMAL Para niños o adultos, ambas opciones son deliciosas, sanas y MUY nutritivas. Receta: «Mousse de Chocolate» Pones en la licuadora o minipimer: Una palta, una banana grande madura, tres cucharadas grandes de cacao, 4 dátiles hidratados y sin carozo (Opcional)…
